Crédit photo: © Albert Chiche
C’est à Albert Chiche, un Nabeulien de souche, que revient la belle initiative de créer un nouveau restaurant cacher à la Goulette.
Établi dans l’édifice qui a remplacé l’ancien casino de la Goulette, le restaurant « Abram’s » a choisi un nom emblématique et fédérateur en s’inspirant de celui d’Abraham.
Pour l’instant, Albert Chiche prévoit de n’ouvrir que durant la saison estivale et espère proposer aux nombreux visiteurs de la Goulette des plats traditionnels et une ambiance bon enfant.
La carte du nouveau restaurant est des plus variées. Elle propose des spécialités juives tunisiennes et aussi es plats légers à consommer sur le pouce. Ainsi, plat tunisien à l’ancienne, lablabi au thon et tastira seront à l’honneur à côté des banatages, ménina et autres spécialités ayant la saveur de la kémia.
En outre, le restaurant « Abram’s » proposera les emblématiques Bkaila, Mbattane et Akods ainsi que diverses variétés de couscous dont une version royale des plus appétissantes.
Troisième volet de cette carte, les complets poissons sont incontournables et ramèneront les clients vers l’un des fondamentaux d’une sortie goulettoise.
Par ailleurs, le restaurant propose plusieurs formules de dîner de shabbat à emporter.
Une enseigne à découvrir et une initiative fort attachante !
Pour les curieux:
- Adresse: Avenue Franklin Roosevelt, La Goulette (l’édifice qui a remplacé l’ancien casino)
- Tél: (+216) 20-30-32-32