Photomontage: © mangeonsbien.com
Et si les gourmets avaient aussi leur rendez-vous gastronomie, saveurs et terroirs? Et si la bonne cuisine et les acteurs de la scène gourmande prenaient la parole pour raconter les novations et les belles aventures?
La chaîne publique Radio Tunis Chaîne Internationale (RTCI) vient de créer un rendez-vous intitulé « L’Heure des gourmets » qui sera diffusé en direct chaque lundi de 16h à 17h.
C’est en effet dans le cadre de « RTCI Happy Hour Show » que sera diffusée cette « Heure des gourmets » animée par notre ami Hatem BOURIAL avec la complicité active du magazine « mangeons bien ».
L’objectif de cette émission est de faire connaître les initiatives dans le domaine de l’alimentation, de la cuisine et de la gastronomie.
La première de « l’Heure des gourmets » sera diffusée lundi 8 octobre à 16h avec le sommaire suivant:
- Un regard sur l’expérience du site « Mangeons bien » avec Abdel Aziz HALI
- Gros plan sur Omar LASRAM et la Cacciola, son épicerie fine 100% tunisienne
- La chronique de Françoise HENRIOT en guise d’éloge pour une alimentation équilibrée
- La tribune libre avec Mohamed MASMOUDI sur les saveurs et le goût
- Couscous tunisien à Helsinki, avec le chef Taoufik BEN OTHMAN, au téléphone, en direct de Finlande
Les initiatives sont invitées à se faire connaître pour enrichir cette nouvelle émission et continuer à promouvoir le slow food à la tunisienne !