Prix Mario Solinas 2018: « Domaine Fendri » dans le Top 5 mondial du « Fruité vert léger »

Pour la deuxième année de suite, l’huile d’olive vierge extra du Domaine Fendri (Sfax) s’est hissée[...]

12 comments

Record du monde: un baklava XXL de 518 kg… et il est turc !

Crédits photos: Murat KULA – © Agence Anadolu Un baklava de plus de demi tonne:[...]

Demain soir sur France 2, Stéphane Bern nous racontera « La fabuleuse histoire du restaurant »

Crédit Photo: Collection Mohamed Hamdane Alors que le guide Michelin vient de dévoiler sa sélection[...]

Gastronomie: où sont les cheffes?

Crédit photo: cheffe Ahlem NGUILI – Facebook La sélection du Michelin France l’a encore montré:[...]

Sami Fgaier: le « Personal Chef » que tout le monde s’arrache aux États-Unis

Rien ne prédestinait ce natif de l’archipel de Kerkennah à devenir chef cuisinier. Titulaire d’un diplôme[...]

5 comments

« S.I.A.M.A.P. 2017 »: tout ce que vous devez savoir sur la XIIIe Biennale des Agriculteurs

Source photo: S.I.A.M.A.P. L’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (U.T.A.P.) organisera du 31 octobre jusqu’au 5[...]

1 comments

La Tunisie participe à la 2e édition du Championnat du Monde de Pâtisserie, Glacerie & Chocolaterie à Rho-Milan

Crédits photo: federazionepasticceri.it La Fédération Internationale de Pâtisserie, Glacerie et Chocolaterie (F.I.P.G.C.) organisera, les 21[...]

6 comments

Street food: « Slata méchouia », « Khobz tabouna » & poissons grillés au marché de Nabeul

Crédits photos: Anis KALAI – Copyright © mangeonsbien.com La street food ? Voilà un créneau gastronomique tout[...]

18 comments