Libye: les habitants de Tripoli abordent le Ramadan les poches désespérément vides (reportage)

Par Nawas AL-DARRAJI – Crédit photo: Mahmud TURKI – © 2019 AFP A l’approche du ramadan,[...]

Le sacro-saint camembert français au coeur d’une âpre polémique

Par Joseph Schmid – Crédit photo: Charly TRIBALLEAU – © 2019 AFP Pâte molle, croûte[...]

En Serbie, grand concours de rakija, une eau-de-vie très prisée (photos)

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Au Mirazur, le triomphe sans frontière du chef argentin Mauro Colagreco

Par Claudine RENAUD – Crédit photo: Valery HACHE – © 2019 AFP   Au Mirazur[...]

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Cafard laqué ou pimenté? En Chine, la bestiole s’introduit dans les assiettes

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Pâtisserie | La cheffe mexicaine Sandra Ornelas était parmi nous !

Crédit photo: © PROPAT La formation continue des professionnels des métiers de bouche est la base de[...]

« Yummy, Yummy, Yummy »… « Omar m’a tuer » !

Crédit photo: ©  Omar LASRAM En 1968, grâce à son single « Yummy, Yummy, Yummy », le groupe de[...]

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Italie | À Parme, le pizzaïolo tunisien, Ahmed Hergal lorgne le titre mondial

Crédit photo: Ahmed Hergal © Copyright mangeonsbien.com Le pizzaïolo tunisien, Ahmed Hergal prendra part, après[...]

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Cannelle, girofle et muscade: Pierre Poivre, une vie d’aventures et d’épices

Crédit photo: Jeff PACHOUD – © 2019 AFP Son nom était Poivre et il chassait[...]