Kiosque | En 1815, la cuisine diplomatique de Talleyrand

Illustration: STÉPHANE OIRY / © Le Monde SÉRIE | « Un jour, un festin » (5|6). Entre septembre 1814[...]

Kiosque | En 2015, huit chefs pour la planète

Illustration: STÉPHANE OIRY / © Le Monde RÉCIT | « Un jour, un festin » (4/6). Le[...]

Kiosque | En 1600, les noces gourmandes du bon roi Henri IV et de Marie de Médicis

Illustration: STÉPHANE OIRY / © Le Monde RÉCIT | « Un jour, un festin » (3|6). Le[...]

« Chérie, j’ai rétréci le menu »: les mini-faux plats vietnamiens, tout un art !

Crédit photo: Manan VATSYAYANA / © 2020 AFP Les yeux fixés, l’artiste vietnamienne Nguyen Thi[...]

Kiosque | En 1900, le banquet des maires

Illustration: STÉPHANE OIRY / © Le Monde SÉRIE – « Un jour, un festin » (2|6).[...]

Kiosque | En 1867, le dîner des trois empereurs au Café anglais

Illustration: STÉPHANE OIRY / © Le Monde RÉCIT – « Un jour, un festin » (1/6). Le 7 juin 1867,[...]

Au pied du mont Semmama, l’autonomisation des femmes passe par la « Oula »

Crédit photo: © Ali Hlely Lutter contre l’exclusion sociale par la culture? Redonner espoir à des[...]

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L’Aïd el-Kébir à Mahdia et le combat des oeufs: « Âark laâdham » !

Photo: Combo – DR Par Moncef Bouchrara À Mahdia, en Tunisie, il existait une tradition[...]

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Mahdia | Bon plan « p’tit déj' »: 4.47, plein les yeux & plein les papilles !

Vous songez passer les vacances à Mahdia ? Et vous êtes en quête d’un bon plan[...]

Il était une fois à Tunis: une bonne granite à la sicilienne

Crédit photo: les archives nationales Mon royaume pour une granite ! Il semble bien lointain[...]

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