À lire | « L’eau de fleur d’oranger à la cour de Louis XIV »… Par Stanis Perez

Portrait de Louis XIV en costume de sacre par Hyacinthe Rigaud en 1701. – Crédit[...]

Japon | 1510 DT pour un plateau-repas en « First Class » dans un avion au sol

La nourriture des compagnies aériennes est peut-être l’une des dernières choses qui manquent aux gens[...]

La filière figue de barbarie : une « success story » qui se conjugue au féminin

Crédit photo: Projet PAMPAT 2 L’huile de pépins de figue de Barbarie biologique est considérée[...]

Près de 20% de la nourriture gaspillée dans le monde, selon l’ONU

CRÉDIT PHOTO : © FENG YU / STOCK.ADOBE.COM / LA CROIX Pour 121 kilos d’aliments gaspillés[...]

Chorba Frik : la reine de la table du ramadan parmi les 20 meilleures soupes au monde, selon CNN Travel

Photo: CNN / Shutterstock 40 JOURS nous séparent du mois sacré de Ramadan 2021/1442. Mais qui dit[...]

Le Pays de Galles à court de poireaux britanniques pour sa fête nationale

Crédit: HISTORIC UK Péril sur le poireau: à quelques jours de sa fête nationale, le[...]

Culotté | C’est l’or… il est l’or… l’or de manger une pizza bling-bling… à la Marsa… à 999 DT !

Photo: DR Avec la nouvelle pizza création d’Ahmed Hergal, on se croit dans une scène[...]

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En Tunisie, des fleurs comestibles s’invitent dans la gastronomie

Crédit Photo: FETHI BELAID – © 2021 AFP Soupe aux feuilles de capucines, salade aux[...]

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Kiosque | « Une tendance forte chez les jeunes » : le végétarisme, nouveau marqueur générationnel et social

Crédit photo: Foxys Forest Manufacture/Shutterstock Si le régime sans viande, qui reste marginal en France,[...]

Nostalgies nabeuliennes : El Ghoul, l’inoubliable laitier ambulant des années 80/90 !

Crédit photo: © La famille El Ghoul – mangeonsbien.com Il fut un temps où les[...]

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