Coronavirus | À Gaza, un gâteau pour promouvoir le port du masque !

Crédit photo: Mohamed ABED – © 2020 AFP Le pâtissier palestinien Eyad Abou Rezqa lutte[...]

Un chef écossais donne au confinement une saveur particulière

Par Stuart GRAHAM – Crédit photo: Andy BUCHANAN – © AFP Campbell Mickel tranche un[...]

Le pois jaune, nouvelle protéine tendance

Par Nicolas GUBERT et Isabel MALSANG – Crédit photo: iStock Le « poulet cultivé », imitation de[...]

Coronavirus: les Chinois désertent les restos, les livreurs à la rescousse

Par LAN Lianchao avec Beiyi SEOW à Pékin – Crédit photo: Noel CELIS / ©[...]

« Bon pour le climat, bon pour l’estomac »: le nouveau défi des grands chefs

  Par Olga NEDBAEVA – Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com Pour son[...]

« Natalia » & « Crimpo sarayo »: ces douceurs gazaouies… Made in Palestine !

Par Guillaume LAVALLÉE – Crédit photo: Mohamed ABED / © AFP Biscuits à la guimauve,[...]

Indonésie: « Kopi ganja », un plaisir risqué qui défie la charia à Aceh

Crédit photo: CHAIDEER MAHYUDDIN / © AFP Agus plonge une cuillère en bois dans un[...]

Le menu des oscars 2020 constitué à 70% de plantes, mais avec saumon, caviar & boeuf wagyu

Crédit photo: Valérie MACON / © AFP Les Oscars ont beau avoir décidé de servir[...]

Kei Kobayashi, un Japonais devenu maître de la cuisine française

Crédit photo: Stéphane DE SAKUTIN / © AFP Il est le premier chef japonais à[...]

Trois étoiles Michelin 2020: Christopher Coutanceau, le cuisinier-pêcheur

Par Aurélie MAYEMBO – Crédit photo: Martin BUREAU / © AFP Il se définit comme[...]