La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, association mondiale de la gastronomie, bailliage de Tunisie,[...]
« L’Union Européenne classe le plat tunisien « mloukhya » impropre à la consommation »: voilà une fausse[...]
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Le restaurant « Plume » du talentueux chef tunisien, Youssef GASTLI a reçu, hier soir, à Paris,[...]
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Crédit Photo: Abdel Aziz HALI – mangeonsbien.com Dans son luxueux point de vente, à la[...]
La Tunisie a remporté, hier (jeudi 23 mars 2017), au Maroc, la Coupe d’Afrique de Boulangerie[...]
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D’un point de vue gastronomique, en Tunisie, ce printemps s’annonce faste. Ainsi, comme hors-d’oeuvre, le 21 mars,[...]
Manger tunisien est un acte de résistance identitaire dans une époque où la cuisine du[...]
Les championnats de Tunisie de Boulangerie 2017, qu’organise l’Association des professionnels de l’art culinaire (ATPAC)[...]
Chef Houssem HAOUARI, artisan pâtissier et boulanger au restaurant Le Baroque a remporté, ce lundi[...]
Les Artisans boulangers et les chefs pâtissiers tunisiens seront au rendez-vous, les 6 et 7[...]