Maghreb: une labellisation du couscous moins anodine qu’il n’y paraît

Par Joëlle GARRUS – Crédit photo: Ryad KRAMDI – © 2018 afp.com Un plat de couscous[...]

Demain soir sur France 2, Stéphane Bern nous racontera « La fabuleuse histoire du restaurant »

Crédit Photo: Collection Mohamed Hamdane Alors que le guide Michelin vient de dévoiler sa sélection[...]

Gastronomie: record historique d’exportations italiennes en 2017

Crédit photo: domaine public Pâtes, prosciutto, mozzarella… L’Italie vient de battre un nouveau record d’exportations de[...]

Guide Michelin 2018: le chef Abdelkader Belfatmi fait honneur au Maghreb

Crédit photo: La Cocotte Ça y est ! C’est fait ! À l’image du célèbre[...]

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Les étoiles du guide Michelin dévoilées lundi

Par Anne-Laure MONDESERT – AFP © 2018 AFP / Crédit Photo: Nicolas MAETERLINCK – BELGA[...]

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Les 7 fautes du dîner d’État servi au président Emmanuel Macron au Palais de Carthage

Source photo: nessma.tv Le président de la République française, Emmanuel Macron, accompagné de son épouse[...]

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Unesco: le couscous frappe à la porte du patrimoine mondial de l’humanité

Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com Si la politique divise les pays du[...]

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En Afrique, c’est en Tunisie qu’on mange le plus à sa faim, selon le cabinet I.O.A.

Crédit photo: Anis KALAI – © Copyright mangeonsbien.com En matière de sécurité alimentaire, la Tunisie occupe[...]

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Grand Prix de Littérature Culinaire 2017: la cuisine tunisienne doublement primée

Deux ouvrages tunisiens de cuisine viennent de remporter deux Prix lors de la 34e édition du[...]

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