« Couseïla », l’OVNI culinaire made in Tunisia !

La couseïla (« كسيلة » en arabe) est un néologisme culinaire inventé par Chef Rafik TLATLI pour[...]

Fondant au chocolat dans des ramequins

Crédits photo: Hanene MABROUK – Copyright © mangeonsbien.com Vous désirez un petit délice préparé en[...]

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Les « churros », ces beignets de la pâtisserie « latina »

Photo: © Shutterstock Les « churros« sont des beignets d’origine espagnole très répondus dans les pays de[...]

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