Kiosque | Gastronomie greco-turque : Au bon goût d’Istanbul

Crédit: © Wander in Two Née dans la communauté grecque d’Istanbul, l’écrivaine Soula Boze raconte[...]

Spécial réveillon | Pastilla de canard d’El Mghira à l’orange et à la cannelle

Crédit photo: © Fabrice VEIGAS – Tana Éditions – mangeonsbien.com Pour le dîner de le[...]

Notre bûche de Noël à la crème au café & aux biscuits Moka

Le Noël en Tunisie représente une véritable manne pour les professionnels de la gastronomie et[...]

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Avec les doigts ou à la cuiller, le Thiébou dieune sur la carte culinaire de l’humanité

A « la Saint-Louisienne » à Dakar, le plat du jour est le Thiébou dieune. Une journée[...]

Gâteau au chocolat fourré à la crème pralinée

Crédit photo: Khoubeib DHOUIBI – © mangeonsbien.com On vous propose un moment du pur plaisir, avec[...]

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Gâteau à la douceur des poires & au croustillant des amandes

Crédit Photo: Soumaya DRINE-HAQ – © mangeonsbien.com La saison des poires bat son plein. Alors[...]

Au Portugal, 365 délicieuses nuances de « bacalhau »

Crédit photo: © Luiz LAPETINA Il est de coutume de dire qu’au Portugal, il existe plus de[...]

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Le « Citron Jaune » façon Cédric Grolet

Crédit photo: Gaëlle LEMAIRE – © Copyright mangeonsbien.com Pour tous ceux qui aiment les délices[...]

« Tartare de veau de lait à l’harissa »… Par chef Nordine Labiadh

Crédit photo: © Fabrice VEIGAS / Tana Éditions – mangeonsbien.com Que diriez-vous d’une recette fusionnant[...]

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Dessert fait-maison: tarte aux figues et aux amandes

Crédit photo: Sourour HAOUÈS-BIDANI – © Copyright mangeonsbien.com Il existe plusieurs versions de la tarte[...]