Tarte aux figues « bouhouli », facile et pas chère !

Crédit Photo: Yosr Machfar – © mangeonsbien.com Que diriez-vous d’une tarte aux figues « bouhouli » (un nom[...]

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Cuisine estivale et conviviale : riz « azâar » aux fruits de mer

Crédit photo: © Abdel Aziz Hali – mangeonsbien.com Durant la période estivale, les produits halieutiques[...]

Tarte (déstructurée) au citron meringuée façon crumble

Pour le dessert, on vous propose une tarte au citron déstructurée façon crumble… Un plaisir[...]

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« Rooh Afza » : Indiens et Pakistanais partagent la même passion pour le « rafraîchissement de l’âme »

Photo: Rizwan TABASSUM / © AFP Par Jalees Andrabi & Aishwarya Kumar avec Ashraf Khan[...]

« Ravioles surprises »: un festival aux huîtres & saumon sauvage relevé au fromage blanc en quenelle & espuma

Pour un dîner fin et raffiné, on vous repose cette recette gastronomique de ravioles farcis[...]

Dessert original | Crumble de couscous aux pommes caramélisées

Crédit photo: © Fabrice Veigas / Stylisme : Pauline Dubois / mangeonsbien.com Pommes reine des reinettes,[...]

Québec: des restaurateurs tournent le dos à Poutine, sans renoncer à la poutine

Crédit: © The Travel / Photomontage: mangeonsbien.com Jusqu’ici, personne au Québec n’associait la poutine, emblématique plat[...]

« черная треска », la déesse de la mer de Sibérie orientale sur son lit argenté

Orthographiée « черная треска » (prononcée, « tchorni treska ») au pays de Tolstoï, la morue est un poisson noble, ce[...]

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Pour la Saint-Valentin: pouding chômeur à la québecquoise !

Crédit photo: © Shutterstock Au Canada, les Québecquois et les Acadiens fêtent la Saint-Valentin avec les douceurs[...]

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Dans le Queens à New York, un tour du monde culinaire

Photo: ANGELA WEISS / © AFP De l’arepa colombienne aux soupes tibétaines, faire le tour[...]