Bouchées de « bricks » au tartare de crevettes & kiwi

Crédit photo: chef Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Pour un après-midi en famille ou[...]

La coupe des Amoureux pour la Saint-Valentin !

Crédit Photo: © mangeonsbien.com Préparer une salade gastronomique est un art. Outre la qualité gustative[...]

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Filet de saupe à la vanille & son couscous à la mousseline d’ail

Crédits photo: Khoubeib DHOUIBI – © Copyright mangeonsbien.com Pour les amoureux du couscous au poisson,[...]

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Filet de bar de ligne au bisque de crevettes

Crédit photo: chef Mahjoub Aouidet – Copyright © mangeonsbien.com Pour les passionnés des poissons sauvages, on[...]

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Tartare de saumon à la mangue, caviar rouge & quenelle au fromage blanc

Pour les passionnés des aventures culinaires, on leur propose cette recette originale qui réussit le[...]

La rêverie blanche : un gâteau glacé de velouté à la ricotta

Crédit Photo: Mahjoub AOUIDET – © mangeonsbien.com On vous propose aujourd’hui une idée d’une gâteau glacé:[...]

Lotte aux algues « Wakame », au bouillon « Dashi » & au condiment « Furikake »

Crédit Photo: chef Walid BOUSNINA – © Copyright mangeonsbien.com Je vous présente, aujourd’hui, ma recette-création[...]

Plaisir aoûtien: une gelée de praires au curaçao & crevette avec sa galette de sarrasin

En ce début de mois d’août, on vous propose cette création à la fois gastronomique[...]

« Ravioles surprises »: un festival aux huîtres & saumon sauvage relevé au fromage blanc en quenelle & espuma

Pour un dîner fin et raffiné, on vous repose cette recette gastronomique de ravioles farcis[...]

« черная треска », la déesse de la mer de Sibérie orientale sur son lit argenté

Orthographiée « черная треска » (prononcée, « tchorni treska ») au pays de Tolstoï, la morue est un poisson noble, ce[...]

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