Hanoucca | « Bricks », fricassés & soufganiot: le bonheur est dans la friture !

Crédit photo: © Yael BSIRI / Traiteur « René & Gabin » – Institution Belleville Loin de[...]

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Kiosque | « Coupe du monde 2022 : sept plats typiquement qataris » (MEE)

Crédit : Capture d’écran/FeedYourSole En marge de la 22ᵉ édition de la Coupe du monde[...]

Les paysans suisses cuisinent le plus grand plat de röstis du monde

Photo: Fabrice COFFRINI / © AFP Un plat géant de röstis -une spécialité culinaire suisse[...]

« Rooh Afza » : Indiens et Pakistanais partagent la même passion pour le « rafraîchissement de l’âme »

Photo: Rizwan TABASSUM / © AFP Par Jalees Andrabi & Aishwarya Kumar avec Ashraf Khan[...]

Québec: des restaurateurs tournent le dos à Poutine, sans renoncer à la poutine

Crédit: © The Travel / Photomontage: mangeonsbien.com Jusqu’ici, personne au Québec n’associait la poutine, emblématique plat[...]

Pour la Saint-Valentin: pouding chômeur à la québecquoise !

Crédit photo: © Shutterstock Au Canada, les Québecquois et les Acadiens fêtent la Saint-Valentin avec les douceurs[...]

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Dans le Queens à New York, un tour du monde culinaire

Photo: ANGELA WEISS / © AFP De l’arepa colombienne aux soupes tibétaines, faire le tour[...]

Kiosque | Gastronomie greco-turque : Au bon goût d’Istanbul

Crédit: © Wander in Two Née dans la communauté grecque d’Istanbul, l’écrivaine Soula Boze raconte[...]

Avec les doigts ou à la cuiller, le Thiébou dieune sur la carte culinaire de l’humanité

A « la Saint-Louisienne » à Dakar, le plat du jour est le Thiébou dieune. Une journée[...]

Au Portugal, 365 délicieuses nuances de « bacalhau »

Crédit photo: © Luiz LAPETINA Il est de coutume de dire qu’au Portugal, il existe plus de[...]

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