Telles sont les origines phéniciennes du « khobz tabouna » !

Par M’hamed Hassine Fantar Les fondateurs de Carthage ont introduit ce que nous appelons  » Pain[...]

Tunisie | Jus, smoothies, sorbets ou tartes : la grenade sublimée par les pâtisseries haut de gamme & les « juice bars » !

Photo: DR La grenade est en phase de devenir le fruit de l’automne par excellence.[...]

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France : les grenades de Tunisie partent à la conquête de la cité phocéenne !

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3ème Concours tunisien des produits du terroir : le Cap Bon se taille la part du lion !

Lancées au mois de mai dernier, les candidatures à la participation au 3ème Concours tunisien[...]

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Nabeul | Festival de la Harissa 2021 : une 7e édition qui pète le feu !

مع هريسة نابل… الدنيا مفلفلة Avec la Harissa de Nabeul… la vie est pimentée Après[...]

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Prix de la Meilleure baguette de tradition française de Paris 2021: un Tunisien 🇹🇳, encore et toujours !

PHOTO TIRÉE DU SITE DE © FRANCEINFO Le Tunisien 🇹🇳 Makram Akrout, de la boulangerie «Les boulangers de Reuilly»,[...]

À lire | « L’eau de fleur d’oranger à la cour de Louis XIV »… Par Stanis Perez

Portrait de Louis XIV en costume de sacre par Hyacinthe Rigaud en 1701. – Crédit[...]

Japon | 1510 DT pour un plateau-repas en « First Class » dans un avion au sol

La nourriture des compagnies aériennes est peut-être l’une des dernières choses qui manquent aux gens[...]

Mövenpick Hotel du Lac Tunis : la carte bistronomique de « La Table du Chef » fait peau neuve (photos)

Crédit photo : Press Com Le restaurant bistronomique « La Table du Chef » — l’atelier culinaire[...]