Un jeune chef cuisinier tunisien né à Kairouan en 1980. Il a obtenu son diplôme de l'Institut Supérieur Professionnel de Tourisme El Kantaoui Sousse en 1999. Parallèlement, il a effectué plusieurs stages de formation dans plusieurs établissements hôteliers: la chaîne hôtelière Abou Nawes (Tunis et Diar Al Andalous de Sousse) et Club Alhambra de Sousse. Il a débuté sa carrière professionnelle comme étant un chef de parti à Club Alhambra de Sousse en se spécialisant dans la cuisine italienne et puis ses compétences ont été développé comme sous chef au Vincci de Sousse. En 2015, il a assuré l'ouverture du Mil's & Blomming à Sousse et roulé s bosse comme chef cuisinier dans trois restaurants à Sousse et Gammarth.
