Grand gagnant de la première édition de l'émisison "Hell’s Kitchen" sur NT1 (Groupe TF1), chef Euro et membre des Toques France, Nicolas Ablaoui est cuisinier depuis l’âge de 16 ans.
Chef privé atypique, il présente une cuisine créative et osée qui surprend à la fois les yeux et le palais.
Fort de ses voyages et de ses rencontres, il vous fera découvrir des produits du bout du monde mais avant tout, déguster les produits de nos terroirs qu’il déniche chez certains producteurs et transforme avec audace au fil des saisons.
Chef privé pour des événements, des familles ou encore des vacances, sur terre comme en mer, il se déplace dans toute la France.
Sa force, c’est sa mobilité à l’international.