Amine Abbes est un chef boulanger-pâtissier et formateur professionnel en boulangerie, pâtisserie & viennoiserie. Son Palmarès compte plusieurs distinctions à l'échelle nationale et internationale: champion de Tunisie en 2015 et 2016 dans la catégorie "boulangerie & viennoiserie", finaliste en coupe d'Afrique de "boulangerie & viennoiserie" et classé 2ème, en Tunisie, au concours de "Croque en bouche".
Il perfectionne sont art au quotidien dans sa boulangerie-pâtisserie "Le chef" au Colisée Soula, El Manar II, Tunis.
