Crédit photo: Dhia BEN LETAIFA – © mangeonsbien.com
« Le Bon Goût » est l’un des nombreux petits restaurants qui se trouvent à l’intérieur du Marché central de Tunis.
A cette enseigne, le plat tunisien se décline selon une nomenclature qui va du simple à l’impérial.
Comme le montre la carte de ce restaurant, il vous en coûtera 4.200 dinars pour la formule simplement rehaussée par un filet d’huile d’olive.
Mais si d’aventure, vous préférez une version lus corsée, l’addition le sera aussi! A vous de choisir entre la formule spéciale ou impériale, respectivement à 6.000 dinars et 9.500 dinars.
La formule impériale est destinée à deux personnes et ne manque pas d’attrait ni de calories.
Pour ma part, la formule spéciale avec oeuf fermier et pain « arbi » me va à merveille et me fait songer que notre bon vieux plat tunisien manque de « branding » pour aller à la conquête de nouveaux marchés.
Pour les gourmets, « Le Bon Goût » se trouve entre la halle des poissons et celle des fruits et légumes et ne fait pas que le plat tunisien !
Bon appétit !
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