Photos: Photo: © Yelp
La cuisine tunisienne s’exporte de plus en plus et trouve même des déclinaisons des plus appréciées aux Etats-Unis d’Amérique.
C’est en effet à San Fransisco, en Californie, que le chef Rafik Bouzidi a ouvert son restaurant, dans le quartier du théâtre, au 454 Geary Street.
Très apprécié des gourmets, ce restaurant a pour nom « La Marsa » et propose des spécialités tunisiennes et méditerranéennes.
Le chef Bouzidi qui en est le propriétaire est également aux fourneaux et utilise produits frais et épices tunisiennes pour offrir à ses clients dépaysement et expérience culinaire inoubliable.
Le chef Bouzidi a travaillé durant une vingtaine d’années dans plusieurs restaurants américains avant d’ouvrir son enseigne « La Marsa » qui s’est bien affirmé à San Fransisco.
La carte fait la part belle aux spécialités tunisiennes sur un mode allégé et parfumé.
Bouzidi adapte en effet au goût américain nos spécialités les plus connues et de la sorte, il est devenu un véritable ambassadeur de la cuisine tunisienne en Californie.
Si jamais vous êtes de passage, vous savez ce qu’il vous reste à faire !
Pour les curieux:
- Adresse: 454 Geary St, San Francisco, CA 94102, États-Unis
- Tél: +1 415-872-9767
- Site Web: lamarsasf.com
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